• Posted by : Ha Noi Booking VN Thứ Hai, 4 tháng 1, 2016

    Ẩm thực Singapore vốn dĩ nổi tiếng bởi hương vị phong phú và đặc sắc. Đặt vé máy bay đi Singapore, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm và khám phá thứ hương vị độc đáo không gì cưỡng lại của rất nhiều món ăn ngon tại Đảo quốc Sư Tử, trong đó không thể không kể đến Cơm gà Hải Nam.

    Khám phá “món gà đệ nhất” ở Singapore

    Cơm gà Hải Nam được mệnh danh là “món gà đệ nhất” đảo quốc xinh đẹp này, rất đáng để du khách vượt ngàn cây số đến đây du lịch và thưởng thức.

    Com-ga-hai-nam-2

    Cơm gà Hải Nam là một trong những món ăn truyền thống của Singapore. Món cơm tuy đơn giản nhưng lại có hương vị đậm đà rất riêng này là điểm cuốn hút cực đặc biệt đối với du khách dai ly Jetstar.

    Để làm được món cơm gà này ngon nhất, người ta luộc những con gà có lớp mỡ mỏng béo ngậy giữa thịt và da, lấy nước luộc thịt để nấu cơm. Khi ăn, thịt gà mềm tan chảy trong miệng, quyện cùng nước chấm mắm ớt đậm đà và vị bùi bùi, dẻo dẻo của cơm khiến cho bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng.

    Đến Singapore thưởng thức cơm gà, hãy ghé qua Quán cơm gà Tian Tian 30 năm tuổi ở khu ẩm thực Maxwell. Đây là tiệm cơm gà lâu năm được các đầu bếp nổi tiếng thế giới đánh giá rất cao. Tại đây, thịt gà được luộc trong khoảng 1 giờ sau đó ngâm trong nước đá để giữ được hương vị và lớp da căng đẹp. Sau khi ngâm lạnh khoảng 30 phút, gà được đem treo khô 30 phút tiếp rồi mới mang ra chặt, bày lên cơm.

    Nước luộc thịt gà cũng được sử dụng triệt để để thổi cơm, chế nước canh và thêm vào nước chấm tương ớt. Mỡ gà thì trộn với dầu mè phết lên gà cho bóng đẹp trước khi mang ra phục vụ khách hàng.

    com-ga-5-sao-singapore-2

    Để hoàn tất toàn bộ các công đoạn làm món cơm gà của nhà hàng này cần tới khoảng 2 giờ, chính vì vậy mà hương vị cơm gà ở đây đậm đà, độc đáo và ngon hơn hẳn những nơi khác. Đương nhiên, bí quyết gia truyền quyết định hương vị ấn tượng của món cơm gà Hải Nam ở Tian Tian thì không thể tiết lộ.

    Ngoài ra, Chatterbox gần đường Orchard cũng là một trong những địa chỉ thưởng thức cơm gà Hải Nam tuyệt vời không nên bỏ lỡ. Khác với Tian Tian, quán này chú ý nhiều đến vị ngon của cơm chứ không phải thịt gà. Cơm ở đây có cả hương vị của sả, gừng, tỏi và lá dứa, ngon đến độ ăn riêng cũng ngon. Điểm trừ duy nhất của quán này có lẽ bởi vì là một quán ăn cao cấp, món cơm lại được đựng trong những chiếc bát ma đắt tiền nên giá cơm gà Hải Nam đắt gấp 4 lần ở Tian Tian. Tuy nhiên, những trải nghiệm món ăn ở quán ăn “sang chảnh” lại rất đáng giá.

    Đặt vé máy bay giá rẻ tại Đại lý Tiger Airways đến Singapore thưởng thức hương vị cơm gà độc đáo và ấn tượng ngay khi có cơ hội nào.
    Để biết thông tin chính xác giá vé, cách thức đặt vé máy bay giá rẻ cũng như lịch trình các chuyến bay trong ngày, vui lòng liên hệ trực tiếp văn phòng Khang Vượng Booking – Đại lý bán ve may bay di trung quoc giá rẻ nhất thị trường.

    Bình Luận Bài Viết

    Subscribe to Posts | Subscribe to Comments