• Posted by : Ha Noi Booking VN Thứ Ba, 23 tháng 2, 2016

    Từ món vớ inước dùng đậm đà, càri cay nồng, cá bọc chuối tới các món rau trộn độc đáo, đất nước Đông Nam Á  xinh đẹp này  Đi  Tiger Air sẽ đem lại cho du khách một khám phá ẩm thực không thể nào quên.

     

    Sambal:  một loại sốt chấm làm từ ớt này có mặt ở gần như mọi bữa ăn của người  Indonesia. Loại sốt sambal cơ bản được làm từ nguyên liệu chính là ớt, mắm tôm khô,  nước chang,  đường và muối giã nhỏ.  Người  Indonesia có hàng trăm loại sốt sambal, để chấm thịt,  hoa quả và các món ăn khác nhau…

     

    Satay: Thịt xiên nướng là một trong các món ăn vừa rẻ, lại vừa ngon của ẩm thực  truyền thống Indonesia. Thịt gà, dê, cừu hay thỏ được ướp đủ gia vị và huơng liệu, nướng trên than hoa và sốt đậu phộng. Bạn có thể thưởng thức món này ở các quầy hàng bên sát đuờng,  ăn cùng bánh gạo, dưa chuột.
     

    Bakso: Món súp thịt viên này từng vinh dự đuợc. Tổng thống Mỹ  Barack Obama khen ngợi trong chuyến thăm  thủ đô Jakarta. Bakso có nhiều cách chế biến khác nhau: thịt viên to bằng quả bóng  golf  hoặc to hơn, được làm từ thị tgà, thịt bò,  cá,  hoặc hỗn hợp, chan nước dùng thơmp hức.  Món này được bán ở các xe hàng rong, ăn kèm hẹ tây, trứng  luộc




    Bakpao: Món bánh bao nhân thịt này  thường  được mua rất nhiều vào giờ cao điểm. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức loại nhân chocolate và đậu xanh độc đáo, được đánh dấu bằng một chấm màu phía trên. Bánh bao được bán ở những con phố và có giá khá rẻ so với các món ăn khác


    Otak-otak: Món bánh lá này có bề ngoài lạ lẫm, với nguyên liệu từ cá được bọc trong lá chuối và nướng. Người Sumatra thường ăn otak-otak với tương ớt trộn , còn ở thủ đô Jakarta món này được ăn cùng sốt đậu phộng.



    Khó mà cuỡng lại phải không nhanh tay đặt  vé máy bay đi Indonesia để có những khám phá thú vị về ẩm thực đất nước vạn đảo này nhé

    Bình Luận Bài Viết

    Subscribe to Posts | Subscribe to Comments