• Posted by : Ha Noi Booking VN Thứ Năm, 28 tháng 7, 2016

    Bánh chuối giòn tan hay ốc luộc nóng hổi là những món dễ làm du khách cảm thấy ngon miệng hơn khi đến Hà Nội vào mùa thu. Dai ly Vietnam Airlines cùng bạn khám phá Hà Nội và những ngày thu dịu mát để thưởng thức những món ăn vặt đáng thử này nhé.

    Ốc luộc.

    Lâu nay món ốc luộc vốn đã được xem như “biểu tượng” cho món ăn vặt ở Hà Nội cứ mỗi độ thu sang. Khi gió heo may trở về làm không khí se lạnh, và được ngồi bên bát ốc thơm nức mùi gừng, sả, lá chanh vẫn còn đang bốc khói nghi ngút, bạn thật sự khó lòng cưỡng lại sự hấp dẫn này. Loại phổ biến nhất đó là ốc mít và ốc vặn (thường được biết đến với cách gọi ngắn gọn “ốc to”, “ốc nhỏ”).


    Mỗi hàng có cách pha chế kiểu nước chấm và luộc ốc riêng, để tạo nên bí quyết giữ khách của từng vị chủ quán. Để thêm ấm bụng, bạn nên gọi thêm cả nước ốc để uống ngay khi còn nóng. Một số con phố rất nổi tiếng với ốc luộc đó là phố Đinh Liệt, Thụy Khuê (trong ngõ Xưởng Phim), Lương Định Của hay phố Hoàng Ngọc Phách với giá dao động từ 40.000 đến 70.000 đồng một bát. Riêng khu ký túc xá của Đại học Kinh tế Quốc Dân còn có món ốc niêu và giá cả cũng mềm mại hơn với 35.000 đồng.

    Trứng cút lộn.

    Khi ghé qua quán ốc luộc thì bạn đừng quên gọi thêm khoảng chục quả trứng cút lộn. Hầu như không ai nhớ nổi trứng cút lộn bắt đầu xuất hiện ở Hà Nội từ khi nào, chỉ biết rằng nó đã trở thành món ăn gắn liền với thời học sinh, sinh viên rất nhiều người.


    So với trứng vịt lộn, thì trứng cút lộn nhỏ hơn hẳn và thường dùng chung với nước chấm ốc luộc thay vì chấm với gia vị. Để thêm tính đa dạng cho quán, các chủ cửa hàng cũng phục vụ cả trứng cút lộn xào me. Bạn có thể nếm thử món ăn này ở những quán ốc luộc với giá giao động 15.000 đến 20.000 đồng cho 10 quả.

    Quẩy nóng

    Là món ăn đường phố rất nổi tiếng, những chiếc quẩy vàng rộm thơm giòn, nóng hổi bên vỉa hè chiều thu sẽ khiến cho bạn muốn ngồi cả buổi để thưởng thức.


    Dù là món ăn ngon có tiếng, ngày nay bạn vẫn không dễ bắt gặp hàng quẩy nóng nữa, đa phần chúng chỉ còn xuất hiện trong những quán phở với vai trò đó là “gia vị”. Hai quán quẩy nóng lâu đời nhất hiện nay nằm trên phố Hàng Bông và Quán Thánh. Trong đó, hàng quẩy trên phố Hàng Bông thường bán giá 20 chiếc một đĩa với giá 20.000 đồng.




    Mùa thu đến, Hà Nội vẫn còn vương lại được chút nắng cuối hè và bắt đầu những cơn gió heo may về. 
    Đây cũng là lúc các món ăn đặc trưng của mùa lại trở thành tâm điểm như bánh chuối, ốc luộc .
    Trên đây là những món ăn vặt rất hợp cho trời thu mà ve may bay di Ha Noi giới thiệu đến du khách nên thử khi đến thủ đô. Dai ly Tiger Airways chính thức tại Việt Nam. 

    Bình Luận Bài Viết

    Subscribe to Posts | Subscribe to Comments